寿司醋怎么保存最好（寿司醋怎么调）

(资料图片仅供参考)

寿司醋怎么保存最好，寿司醋怎么调这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、五份醋，两份糖，1/3 份盐。

2、（盐一般是糖的1/6份或略少） 其实醋与糖的比例视醋的酸度介乎 2:1 至 3:1。

3、没有标准的比例。

4、 如果搅拌能溶解就不用加热。

5、如需加热帮助溶解，以微温即可。

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