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芦荟是常绿的草本植物，它的原产地是在非洲的热带地区。它的叶子是簇生的，多是生长在茎的顶端，呈座状，叶缘有尖锐的状刺。花朵有红色、黄色，花瓣为6枚，花序为伞形、穗状或是圆锥形。它的花语是自尊又自卑的爱，由于观赏性较高，所以在世界上各个地区都有分布。
芦荟（即库拉索芦荟）是芦荟属中少数可食用的物种之一，其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域。但芦荟也具有一定毒性，孕妇、婴幼儿不宜食用。普通人每日食用库拉索芦荟凝胶不宜超过30克。对芦荟的过敏反应包括皮肤红肿、粗糙等现象，轻者出现恶心、呕吐、腹泻等症状，重者可引起急性肾炎。
花葶高60-90厘米，不分枝或有时稍分枝；总状花序具几十朵花；苞片近披针形，先端锐尖；花点垂，稀疏排列，淡黄色而有红斑；花被长约2.5厘米，裂片先端稍外弯；雄蕊与花被近等长或略长，花柱明显伸出花被外。
