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诸多的对于叉烧肉的做法 家常做法视频，叉烧肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、猪肉切块，洗净，用清水浸泡1小时，然后沥干水分控干。
2、将所有材料混合在一起，搅拌均匀。
3、将猪肉逐一放入腌料中，均匀涂抹。
4、将盖有卤汁的猪肉放入锅中，将剩余的卤汁倒入锅中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2天。
5、卤肉放在烤网上，电饼铛在烤网下铺锡纸，刷上卤汁，放在烤箱中间。
6、烤箱200烤20分钟，取出刷上卤汁，翻面，继续烤20分钟，再取出刷上卤汁。
7、反复烘烤1小时，取出。
8、晾干至不烫手，切片享用。
以上就是叉烧肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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