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1、油赞子又叫做麻花,麻花是油炸食品之一,外形呈铰链形,故又称“铰链棒”。
2、有甜、咸两味之分。
3、甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的区别 。
4、麻花是中国的一种特色健康食品,有普通的和油酥的,每根都多次扭转抻拉折叠而成,色香味诱人,做主食和零食都可。
5、 麻花把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可。
6、麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火:富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。
7、小麻花热量适中,低脂肪,既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。
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