河蟹蒸多少分钟最好

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1.河蟹一般需要蒸15-20分钟左右。

2.因为河蟹生活的地方会携带有很多细菌，所以在食用前一定要将其彻底加热至熟透，才能将河蟹体内的细菌和寄生虫全部杀死，这样在食用上才会更安全。

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