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龙大品牌的食用油日期标示的秒数均为两位数,鉴别龙大花生油的真伪,要看包装桶上的身份识别码。这种识别码往往印在外包装的瓶颈处。购买龙大花生油时,可以拨打印在油桶上的客服电话咨询,只要报出油桶外包装上的身份识别码,厂家就能核实出该产品是否为自家工厂生产。
花生油(peanut oil)淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等。2018年月4日,国家市场监督管理总局、农业农村部、国家卫生健康委员会联合发布《关于加强食用植物油标识管理的公告》,像花生油、橄榄油等都没有该种转基因作物及其加工食品,标识“非转基因”属于不正当的炒作。